无锡金土豆食品机械厂
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薯片生产线流程

编辑:无锡金土豆食品机械厂  发布时间:2022-08-08

经济的快速发展和生活节奏的加快促使人们改变传统的生活方式。随着人们越来越不愿意花更多的时间在厨房里,新一代的消费群体不断壮大,因此方便食品和小吃近年来一直保持着良好的增长势头。巨大的商机使商家纷纷涌入。便利食品和小吃将占据中国食品市场的大部分。中国已成为世界上很大、很具吸引力的市场。外国先进产品和技术的涌入为中国方便食品行业提供了新的发展机遇。薯片是方便食品的象征。在当前的食品市场上占有一定的地位。它的味道和丰富的营养越来越被世界各地的人们所接受和喜爱。因此,投资马铃薯食品加工是一个非常有前景的行业。

油炸薯片生产线工艺流程:提升喂料→ 清洁和剥离→ 选择和修剪→ 提升进给→ 切片(条)→ 冲洗→ 热烫和护色→ 冷却→ 脱水→ 油炸→ 脱脂→ 调料品→ 运输→ 包装材料

炸薯片生产线详细介绍:

1.电梯:用于物料的提升和输送。土豆可以很容易地手动倒入料斗,材料可以通过传送带连续均匀地提升到下一道工序,节省大量劳动力,方便实用。

2、清洗剥皮机:将搬入的土豆清洗剥皮,同时进料、出料,可连续工作

3.拾取线:在清洁和剥皮后拾取和修复土豆。如果需要挑出坏的,修理需要修理的。

4.升降机:将去皮的土豆放入切片机。

5.薯片切屑机:将去皮干净的土豆连续放入进料口,薯片自动切出。标准尺寸,无熔渣,成型良好。

6.漂洗线:将切好的薯片和薯片洗净,并将淀粉洗净。

7.热烫生产线:对薯片和薯片进行热烫和固色,并添加食品添加剂。

8.冷却线:冷却烫过的薯片和薯片,防止粘附

9.风冷脱水机:将烫过的薯片表面的水吹干,进行油炸。

10.油炸线:炸薯条和薯条。自动温度控制和连续运行

11.脱脂线:去除油炸薯片和薯片表面的油脂。

12.拣料线:冷却芯片和芯片进行包装,拣不合格的芯片和芯片。

13.调味线:对选定的薯片和薯片进行调味。

14.包装机:包装芯片和芯片。


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