无锡金土豆食品机械厂 地 址：江苏无锡经济开发区丁香东路20号D栋 联系人：过先生 电 话：0510-85959029 传 真：0510-85950288 手 机：13706177462 邮 箱：wxjtd@wxjtd.com/ghw@wxjtd.com
薯片生产线生产薯片的流程
编辑：无锡金土豆食品机械厂 发布时间：2022-05-07
本厂采用全自动薯片生产线，主要工序分为：清洗、去皮→ 切片/切碎→ 浸泡和烫伤→ 脱水→ 油炸→ 除油→ 混合→ 冷却→ 包装材料将去皮干净的土豆连续放入进气口，薯片生产线生产的薯片将自动切出。清洗线：薯片、薯片、淀粉和热烫线：将薯片热烫并加入addi。风冷脱水机：热烫后将薯片表面的水干炒，油炸线：油炸薯片。一般来说，根据薯片生产线的用途、工作环境、技术性能和输送材料的类型，为了满足各种工作条件，除了较常见的带式输送机外，还有各种新型sp带式输送机。带式输送机主要包括：大倾角带式输送机、深槽带式输送机、压带机、，管带式、气垫带式、平面转弯带式、线摩擦带式、波浪边带式输送机。Y、 等等，可以细化，并且有多种分类方法。
首先，将土豆作为原料送到剥皮机进行剥皮和清洗。其工作原理是：剥皮机筒体内壁类似砂纸。当机器旋转时，土豆会飞到筒体内壁，从而实现土豆的去皮和清洗。清洗后的土豆被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机。然后进入第二台洗衣机，冲洗土豆表面剩余的土豆糊淀粉。清洗后，将土豆运送至试验台，实现土豆的手动分类和分拣。皮带运输机将土豆去皮，然后将土豆切成薄片。土豆被切成所需的薄片。用水冲洗淀粉。
洗完薯片后，把它们送到眩晕熨烫机熨烫。洗过的和烫过的薯片含有大量水分。一个强大的振动筛被用来分离薯片和干燥额外的水。然后将其输送至油炸锅，将薯片的水分含量从80%降至2%，并获得酥脆的产品。成品薯片的含油量在30%-40%之间。油炸后，薯片被输送到浸出油输送带，产品表面的剩余油被排出。油炸薯片运输至调味机进行调味，根据不同的产品添加不同的调味剂。调味后的薯片被送到包装车间，将产品包装成所需的大小和形状。
上一条: 比重机有哪些维护方法
下一条: 烙印机的参数说明
磁力选别机 , 取石机 , 比重机 , 薯片生产线 , 油幕式油炸机 , 水平式移动输送机 , 垂直斗式提升机 , 裹衣机 , 烙印机 , 调味料添加系统
版权所有：无锡金土豆食品机械厂
手机版