油幕式油炸机在技术上有哪些突破?
编辑:无锡金土豆食品机械厂 发布时间:2017-04-06
油炸食品的受欢迎,使得油炸设备在不断的发展和创新。从原有的传统式油炸机到现在技术变革后的油幕式油炸机,油炸的设备、油炸机的技术、油炸机的安全性、油炸机的温度可控性、油炸机的电路控制系统等等,都有了很大的改观和完善!油幕式油炸机就是油炸机设备技术大变革后的产物!它的技术变革,使得它具备其他油炸机不具备的产品优势和特性。
无锡金土豆食品机械厂今天就为大家分享:油幕式油炸机在技术上的突破,以及油幕式油炸机特有的8大产品优势:油炸机的电路控制系统应安全可靠、动作准确,各电器接头应联接牢固并加以编号;操作按钮应灵活,并有急停按钮;油炸机内的导电线不得裸露。温度控制,油炸机的导热介质温度调整梯度应≤2℃;油炸机的导热介质温度升速≥6℃/min,外观质量,表面处理的零件应色泽均匀,无起泡、起层、斑点、锈蚀等缺陷。
使用油幕式油炸机,要重点考虑两个因素:油炸出的食品的外在美观度、食品健康度等问题,使用油炸机的工作人员操作油炸设备的安全问题,传统油炸机并不太了解它的性能和安全,但技术变革后的油幕式油炸机,在做技术变革前,研发工程师就已经将这两个问题考虑进去了。通过改变它的电路控制系统、增加安全防护、加强它油炸食品时温度的调控,完美解决了食品外在美观及操作的安全问题!
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